Koliva | Agrovital

Productos agrícolas nacionales 100% naturales.

Koliva^® es coadyuvante tecnológico para la extracción de aceite de oliva, de origen mineral natural e inerte desde el punto de vista sanitario. Para su obtención únicamente se han requerido operaciones de extracción, lavado y trituración, sin ningún tipo de tratamiento con productos químicos o la inclusión de aditivos.

La eficacia de Koliva^® como coadyuvante de extracción de aceite de oliva virgen a sido demostrada en colaboración con el instituto de la Grasa de Sevilla (CSIC). Su uso como coadyuvante de extracción ha recibido un informe positivo desde el punto de vista de la seguridad del consumidor de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN-2011-10).

Es un producto no agresivo ni corrosivo con los equipos.

¿Cuando usar Koliva^®?

En las pastas de molturación difíciles, el rendimiento industrial puede caer en bastantes ocasiones entre un 10 y un 20% del contenido graso, con el inconveniente de que se pueden perder entre 2 y 4 kg de aceite por cada 100 kg de aceituna, con el consiguiente impacto económico negativo en el proceso productivo. Con la adición de Koliva^® a la pasta se minimizan las pérdidas de rendimiento graso, mejorando así su rendimiento en la extracción de aceite.

Ventajas

Producto utilizable en agricultura ecológica.
Alta adherencia.
Extraído y producido en España.
Formato especial que minimiza el polvo en suspensión durante su aplicación.

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